Los alumnos del Colegio El Coto, de El Entrego, participaron ayer en una serie de talleres en los que, junto a un cocinero, pudieron contemplar cómo se cocina con ingredientes ecológicos, típicos de algunas culturas del mundo. El menú que se cocinó con los chavales estuvo compuesto por plátano macho frito, cuscús con verduras, guacamole y besan barfi (dulce de leche frito). En la imagen, los niños, ayer, durante el taller de cocina en el Colegio El Coto.