La cocinera y miembro del club de guisanderas de Asturias, Isabel Alonso, ofrecerá esta tarde en La Piñera una clase magistral de cocina tradicional. Alonso aconsejará una serie de trucos a la hora de ponerse manos en la masa y preparará junto a las veinticinco personas asistentes platos a base de cordero y postres. Esta actividad se desarrollará a partir de las cinco y media de la tarde en la sede de la asociación vecinal "La Sierra" de La Piñera. Esta clase es el preámbulo de una actividad que comenzará en unos días denominada "intercambio de recetas", que consiste en que cada persona asociada a "La Sierra" enseñe a realizar sus mejores platos al resto de miembros de la entidad, informa Illán GARCÍA.
