El cocinero gijonés Bruno Lombán, afincado en Ribadesella, recogió el lunes el premio "Otea" a la joven promesa de este año. El propietario de los restaurantes "Quince Nudos" y "Ático" es además uno de los seis finalistas del Campeonato de España de Tapas Marineras, que se celebrará este sábado, 2 de julio, en la localidad cántabra de Noja, informa P. MARTÍNEZ.
