Los vecinos de Santiago de Ambiedes celebran sus fiestas patronales desde el viernes 22 al lunes 25 de julio. Los festejos comenzará con un campeonato de futbolín y otro de brisca que arrancarán a partir de las diez de la noche. La segunda jornada festiva abrirá con una exhibición de tiro con arco a cargo del club "Arkeros Corvera". Por la tarde, habrá una costillada popular y, por la noche, la verbena estará amenizada por la orquesta "Assia" y, posteriormente, por el "dj Crispín". La jornada dominical comenzará con una misa solemne y la tradicional puja del ramo. La tarde está reservada para el concurso de pintura infantil y para las jornadas gastronómicas de la llámpara y el lacón. "Versión Original" cogerá el testigo de la verbena. El último día de fiestas, los niños serán los protagonistas de la tarde con la celebración de los juegos infantiles. Por la tarde, otra gran costillada hará las delicias de los asistentes, previo baile con el ritmo que marcarán los integrantes de la orquesta "Tekila".
