La asociación de amas de casa de la Pola organizó ayer, en su sede de la calle Ángel Émbil, un curso de cocina para preparar un completo menú de comadres. María José González mostró la manera de hacer los bollos al modo poleso; Margarita Fernández hizo una tortilla de bacalao con cebolla -al estilo de la tradicional de sardines salones- y Loli Suárez preparó el postre: una tortilla de pan con azúcar. El curso estuvo muy concurrido: participaron unas setenta mujeres de todas las edades, informa M. NOVAL MORO. En la imagen, Loli Suárez y María José González durante el curso.
