La torta de solomillo con queso a la peral, tomate cherry, bacon y crujiente de cebolla en reducción de Pedro Ximénez fue la ganadora del II Concurso de Pinchos de Primavera, en el que participaron 15 establecimientos de la Pola y 2 de Lugones. Fue la propuesta de Llarina Argote, del Bar Gallery, la que más votos populares tuvo. En segundo lugar quedó el Mesón Siero y La Terraza, tercera. Para la próxima edición se tendrán en cuenta las peticiones de los participantes de un cambio de fecha, incorporar un jurado profesional y ampliarlo al concejo, informa M. M.
