Judías verdes a las finas hierbas

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Judías verdes a las finas hierbas

Ingredientes:

  • Ingredientes para 4 personas
  • 1 kg de judías verdes
  • 1/2 litro de salsa de tomate
  • orégano
  • tomillo
  • sal.

Las judías se cuecen en agua hirviendo y sal; cuando estén cocidas, se escurren y se reservan. La salsa de tomate se vierte en una cazuela, incorporando después las judías y dejándolo cocer todo junto por espacio de 15 minutos. Por último, se espolvorea con orégano y tomillo al gusto, y se sirve.

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