El bar Jamín de Mieres acogió ayer la puesta de largo de las segundas Jornadas de la cazuelina. La cita gastronómica contará con 22 establecimientos participantes y se alargará hasta el día 27. Desde la organización, en manos de la Unión de Comerciantes y Hosteleros del Caudal, se ha fijado un precio único para las cazuelinas de tres euros, al igual que ocurrió en la primera edición, que fue todo un éxito.
La presidenta de la Unión de Comerciantes del Caudal, Loli Olavarrieta, destacó la "alta participación de las jornadas". Además de bares y sidrerías del casco urbano de Mieres, también participarán establecimientos de Ujo y el valle de Turón. Como principal novedad de las jornadas, la organización llevará a cabo un concurso entre los establecimientos de las jornadas. Un jurado secreto elegirá la cazuelina mejor presentada, que será la imagen del certamen el próximo año.
